La Paleta Ibérica 50% Raza Ibérica de Blázquez es una auténtica joya gastronómica elaborada con el saber hacer de una familia con más de tres décadas dedicadas al arte del ibérico.
Procede de cerdos ibéricos, alimentados con piensos naturales.
Su curación natural, de 24 meses en secaderos tradicionales, garantiza una textura jugosa y un aroma agradable, con matices dulces en boca.
Cada pieza refleja la tradición, calidad y compromiso que caracterizan a los productos de Blázquez conservando el espíritu de la charcutería artesana de toda la vida.
